福岡名物の豚骨ラーメン特有の替え玉と麺の硬さについて簡単に説明しています。
福岡名物 イカの活き造り 福岡名物色々とありますが一押しはお刺身特にイカの活き作りが超おすすめです ラーメン、明太子、モツ鍋、焼き鳥福岡名物は色々とありますが、一つ選ぶならば、新鮮なお刺身がおすすめです！ データで見る 福岡でお刺身を食べるべき…
博多の新しいシンボル 博多千年門 言葉は国の手形今回は博多弁についてです！ 福岡と言えば博多弁。女の子の博多弁は萌えてかわいいという評判は聞きますが、それ以外の博多弁は正直きついですね。（汗）同じ言葉を誰が発するかで、受け取られ方は大きく違い…
ニンニク入れますか？福岡市南区大橋にある極太麺の二郎系ラーメンラーメン大さんです 2021年3月29日更新緊急事態宣言も終わり久しぶりの訪問です。 今回も非豚骨系ラーメンです。ラーメン大 さんです。豚骨ラーメンばかりの福岡で珍しいいわゆる 二郎系ラー…
福岡名物 戦国武将焼鳥 福岡名物 焼鳥60年近い歴史のある福岡ローカルに戦国武将焼鳥のお話です 福岡の県民性として、男性は社交的というか調子が良いというかお酒とお祭りそしてしゃべる事が好きな人が多いです。 その関係か、飲み屋が多く、焼鳥屋、屋台、…
福岡市内では、外国人居住者が多いですが、コンビニ店員は外国人だらけです。日本人バイトは少ないのです。 特にネパール人のアルバイトだらけです。そんなリアルなネパール人のコンビニバイトについて少し語ってみます。
福岡市 屋台案内 えびちゃん 福岡市名物の屋台仕事を忘れてリラックスしませんか？ 夕方以降、天神、中州あたりを歩いていると屋台を見かけます。今回は、福岡市の貴重な観光資源でもある屋台について触れたいと思います。 福岡グルメの一つの屋台ですが、他…
福岡市内ではおなじみのチャリチャリ。赤いシェアサイクルのサービスです。ますます便利になるチャリチャリシェアリングサービスについてご紹介します！
大橋界隈で5年以上続く人気の醤油ラーメンのお店久屋（ひさや）さんです 私は普段ラーメンは豚骨ラーメンしか食べません。このお店が美味しいとの噂は聞いていましたが、開店５年にして初の訪問です。（汗） このラーメン激戦区でしかも豚骨ラーメンがあたり…
西鉄大橋駅付近ラーメン激戦区で美味しい人気ラーメン屋さん今回は竹林さんです 3店舗目にご紹介するのは 博多本格豚骨ラーメン 竹林 大橋店 さんです。 これまで紹介した3店舗が、この辺りではメジャー所と思います。いずれも美味しい豚骨ラーメンです。 前…
福岡市南区大橋界隈のラーメン屋さん人気店 海豚や さんです 大橋駅界隈はラーメン激戦区狭いエリアに幾つものラーメン屋さんがあります。少し離れた場所には強豪店もあります。ここで勝ち残れば、他でもやっていけると思います。 今回は若い方中心に人気の…
福岡名所案内 聖福寺の勅使門 日本最初の禅寺 安国山 聖福寺 （しょうふくじ）福岡旅行の際のおすすめです！ 随分ご無沙汰いたしました。メインの写真ブログは何とか更新していますが、こちらはネタ不足もあり、留守にしていました。コロナ以降、明らかに生…
博多 玉（だま） 西鉄大橋駅近くの美味しい豚骨ラーメン屋さんです。 正統派のまっすぐな豚骨ラーメンをご紹介します！
会社の変革は難しい！でも、変われる会社もあるんです！交換レンズメーカー シグマについて思うこと！ 福岡ネタではないですが、ビジネスネタはここで投稿したい思います。トップ写真は本題とは関係ありません。（汗） カメラに興味がある方は。シグマをご存…
お馴染み リンガーハットのチャンポン これは麺2倍 福岡は豚骨ラーメンのメッカ！でも、チャンポンも美味しいのです！今回は超個人的チャンポン案内です！ 2021年8月29日更新コロナ影響で各店舗の開店状況は変わります。訪問時はご確認お願いいたします。 福…
福岡名物 実はソウルフード 焼鳥 福岡名物って何をイメージしますか？ラーメン、モツ鍋、明太子 といった感じですかね。意外と知られていない福岡名物は焼鳥なんです！ 最初に言っておかなければいけません。福岡の焼鳥は東京等の焼鳥とは少し違います。鶏肉…
おすすめ 福岡名物 ゴマサバ 福岡訪問時のお勧め ゴマサバ！北部九州でしか食べれません！一度食べたら病みつきですよ！（笑） 福岡県はサバの消費量が多いことで有名です。大部分が煮たり焼いたりなのでしょうが、サバの生食もあるのです。 随分昔ですが、…
随分前に馴染みの焼鳥屋さんが閉店したので、失意の中、しばらく焼鳥放浪の旅に出ています（笑） ということで、近所の焼鳥屋を回っています。順次多分10軒位は回ると思います。（笑） 消費税アップ前の情報ですので、価格はアップしているかもしれません。…
伊都の恵み た鶴 槍イカ活き造り 福岡天神 伊都の恵み た鶴さんです！日本酒好きの為のコース！料理も美味しく、日本酒も最高！また行きたい！今度は飲み友達と行こう！（笑） 娘が帰省してたので、家族で食事に行きました。我が家の場合、食事=飲みなのです…
福岡市南区井尻下町の商店街が残る街駅近くの台湾料理店 福来多さんの紹介の続編です！ これまでは昼間の訪問でした。今回少しだけ夜にうかがいました。その内容を追加でアップしますね。 前回の昼の部のご紹介のリンクをはりますね。まずはこちらをどうぞご…
美味しくてリーゾナブル！福岡市南区大橋 若者とファミリーの街の駅前の居酒屋ワカミヤ食堂のご紹介です！ 本当はこのお店だけは、公開したくなかったのです。このお店は私の一番のお気に入りの店で隠れ家なのです。公開したら、隠れ家にならなくなりますね…
福岡市南区井尻 美味しいガッツリ系の台湾料理 福来多！ 美味しいメニューのご紹介です。 福来多は西鉄井尻駅から近い美味しくボリュームたっぷりの台湾料理のお店。福来多さんを実体験を元にご紹介します。コスパ最高です！
通常の会話で使ってはいけない言葉ありますよね！英語で言う所の四文字言葉いわゆる4 letter words です！それとは少し違う話です。（笑） 四文字言葉というとshit fuck あたりが有名でしょうか？（笑） これらの言葉は公衆の面前で使用してはいけない言葉で…
福岡市中心部天神のど真ん中新生飯店です！優しく美味しい昭和のチャンポンです！ 久しぶりに福岡ネタです！（汗）私は麺類では一番チャンポンが好きなんです。なかなか行く機会が無いこのお店のチャンポンが大好きです！食べログの紹介をどうぞご参照下さい…
魚のいない池で魚釣りをしていけません！そんなの当たり前のことじゃないですか？（笑）今日はそんなお話です！ 駅から自宅へ帰る途中の一角の極小の店舗があるエリアがあります。駅から少し離れていて、溝の上にあるような汚げな店です。最近そこにまたお店…
今回は80年代ＵＫインディーズの出世頭The Smithsです！音楽的に不毛の80年代と言われますが、骨のあるバンドもあったのです！ The Smithsについて 私が学生の頃は洋楽ばかり聴いていました。昔々30年以上前の話です。（笑）特にUKロックをよく聞いていまし…
博多通りもん 博多のお土産の定番です最も売れたあんこうまんじゅう ギネス認定！年間販売 75億円＝6,100万個！ 少し前のニュースです。博多通りもんは、福岡土産の定番のお菓子なのですが、ここまで売れているとは正直驚きました。個数は単価から算出しまし…
鹿児島地焼酎 犬迫またまた紹介します 馴染みの芋焼酎ちょい飲み！犬迫さんです！ 前回に引き続き芋焼酎ネタです！日曜日の6時過ぎ このお店のカウンターはほぼ埋まっています。お客さんの平均年齢は多分67歳位でしょうか？（笑）このお店では、私は若造なん…
世の中にはプレミアム焼酎なんて言葉があります。私はそんなの嫌いです。そもそも、値段だけ高い焼酎なんて意味不明。（笑） 私は芋焼酎派なので、今日は芋焼酎のお話です。 芋焼酎で思い出す言葉は、「ダレヤメ」！ 「ダレヤメ」は鹿児島県の方言で、一日の…
www.youtube.com 今回の80年代UKロックバンドはPrefab Sprout！ロックというよりポップスですね。 デビュー当時から、UKでは知る人ぞ知る的な知名度があったようですが、アルバム ”From Langley Park to Memphis"の”The King of Rock 'N' Roll”で一躍ブレー…
