昔ながらの博多 祇園
ローカルな美味しい居酒屋 魚房三徳
いつになるか分かりませんが、コロナが収束した後、来福の際はどうぞ！
久しぶりの更新です。
なかなか外飲みも難しい状況ですが、密を避けての訪問です。
場所は、福岡市博多区祇園 ここは安全地帯です。
博多警察署の斜め前になります。（笑）
地図を貼りますね。
美味しい味を期待させる外観です。
カウンターと座敷があります。
食べログのリンクをはりますね。
魚房三徳 （ギョボウサントク）さんの基本情報です。
電話番号： 050-5457-6501
住所： 福岡県福岡市博多区祇園町4-6 平田ビル 1F
営業時間：平常時 17:00～24:00
＊今はコロナ影響で営業時間が変わっていると思います。
状況が変わると、どんどん変わるでしょうから、事前確認をお願いたします。
定休日：日曜日 ※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休み
まずはつきだしです。
青物のお浸し、牛乳の豆腐、ヒジキです。
この牛乳の豆腐 絶品です。
酒飲み向きなお店です。
単品でも提供されるらしいです。
野菜サラダが来ました。
結構ボリュームあります。
最近はやり？の梅水晶。
サメの軟骨らしいです。梅の味が強いです。
お酒のあてですね。
期待の刺身盛り合わせ。
二人前で1,800円。
サバ、イサキの炙り、かんぱち、シマアジ、アナゴ、タイ、鰆でした。
鮮度も良く、身が綺麗です。非常にハイレベルです。（笑）
福岡の魚自慢のお店は、マグロは少なく、サバがよく提供されます。
福岡は、サバの刺身をごく普通に食べる場所です。
残念ながら、イカの活き造りはこの日は入荷がありませんでした。
GWの影響でしょうか。
いぶりがっことクリームチーズ。
最近 いぶりがっこ をよく見かけます。（笑）
合鴨です。
今回のベストはこの合鴨です。
うまみが凝縮しています。
肉厚しいたけの塩焼き
甘鯛のあげもの
これも旨かった！
地味に酢モツ
食べるのに忙しく、しかも酔って、メニューの写真を撮るのを忘れてしまいました。（汗）
日本酒も、新政、鍋島始めメジャーな銘柄で10数種類あります。
確か一合900円だったと思います。
焼酎も色々揃えてあり、お酒とお料理を両方楽しめるお店です。
お店の方の対応も非常に気持ちく、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
少し飲みすぎで、2名で11,500円くらいでした。
正直、ここは期待以上でした。穴場ですね。
他にも良さげなメニューあるので、また状況を見て行きたいと思います。
福岡のおすすめの食べ物リンクを貼りますね。
特にイカの活き造りとゴマサバは間違いありません。
すごく美味しいですが、高級品という訳でもありません。
下のリンクが役に立つ日が来たらよいですね。（笑）
当分無いですかね？
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