よかとこ リアルな福岡

地元視点の福岡情報から時事の話題、働き方等々種々の話題について思いを発信します。

ラーメン

大橋ラーメン探訪 番外編 塩原いってつ

美味しい博多ラーメン 福岡市南区塩原(しおばる)にある人気ラーメン店 塩原いってつ の訪問記です。ここの地元の人気店です。ラーメンもチャーハンも美味しくお勧めです!

超福岡 290円 激安豚骨ラーメン はかたや

はかたや驚きの290円豚骨ラーメンおすすめです! 今時のラーメンは高過ぎて、昔みたいに軽食感覚で気軽に食べれない。いつもそう感じます。 実は、福岡には驚きの低価格ラーメンチェーン店があります。はかたやさんです。皆さん きっと心配で入らないのかと…

超福岡 マルタイの棒ラーメンとハウスのうまかっちゃん

マルタイ棒ラーメンとうまかっちゃん福岡のレジェンド インスタントラーメンです! 今回は、福岡ゆかりの歴史ある二つのインスタントラーメンについてお話をしたいと思います。 この二つのインスタントラーメンは、福岡に住んでる人にとっては、ローカルフー…

超福岡 豚骨ラーメンの作法 替え玉と麺の硬さの指定

福岡名物 豚骨ラーメン 福岡の豚骨ラーメンの作法替え玉と麺の硬さの指定です ラーメン関係の投稿を幾つかしていますが、福岡の豚骨ラーメンの作法と言うか、替え玉と麺の硬さの指定があります。 替え玉と言っても、何か交換する訳ではなく、麺のみのお替り…

大橋ラーメン探訪 5 らーめん大 福岡店 極太麺の二郎系ラーメン

ニンニク入れますか?福岡市南区大橋にある極太麺の二郎系ラーメンラーメン大さんです 2021年3月29日更新緊急事態宣言も終わり久しぶりの訪問です。 今回も非豚骨系ラーメンです。ラーメン大 さんです。豚骨ラーメンばかりの福岡で珍しいいわゆる 二郎系ラー…

大橋ラーメン探訪 3 博多本格豚骨ラーメン 竹林 大橋店

西鉄大橋駅付近ラーメン激戦区で美味しい人気ラーメン屋さん今回は竹林さんです 3店舗目にご紹介するのは 博多本格豚骨ラーメン 竹林 大橋店 さんです。 これまで紹介した3店舗が、この辺りではメジャー所と思います。いずれも美味しい豚骨ラーメンです。 前…

大橋ラーメン探訪 2 海豚や あっさり醤油豚骨

福岡市南区大橋界隈のラーメン屋さん人気店 海豚や さんです 大橋駅界隈はラーメン激戦区狭いエリアに幾つものラーメン屋さんがあります。少し離れた場所には強豪店もあります。ここで勝ち残れば、他でもやっていけると思います。 今回は若い方中心に人気の…

大橋ラーメン探訪 1 博多玉 直球勝負のまっすぐ美味しいラーメン

博多 玉(だま) 西鉄大橋駅近くの美味しい豚骨ラーメン屋さんです。 正統派のまっすぐな豚骨ラーメンをご紹介します!