よかとこ リアルな福岡

地元視点の福岡情報から時事の話題、働き方等々種々の話題について思いを発信します。

美味しいラーメン

大橋ラーメン探訪 番外編 塩原いってつ

美味しい博多ラーメン 福岡市南区塩原(しおばる)にある人気ラーメン店 塩原いってつ の訪問記です。ここの地元の人気店です。ラーメンもチャーハンも美味しくお勧めです!

超福岡 豚骨ラーメンの作法 替え玉と麺の硬さの指定

福岡名物の豚骨ラーメン特有の替え玉と麺の硬さについて簡単に説明しています。

大橋ラーメン探訪 5 らーめん大 福岡店 極太麺の二郎系ラーメン

ニンニク入れますか?福岡市南区大橋にある極太麺の二郎系ラーメンラーメン大さんです 2021年3月29日更新緊急事態宣言も終わり久しぶりの訪問です。 今回も非豚骨系ラーメンです。ラーメン大 さんです。豚骨ラーメンばかりの福岡で珍しいいわゆる 二郎系ラー…

大橋ラーメン探訪 4 久屋 淡白な非豚骨ラーメン

大橋界隈で5年以上続く人気の醤油ラーメンのお店久屋(ひさや)さんです 私は普段ラーメンは豚骨ラーメンしか食べません。このお店が美味しいとの噂は聞いていましたが、開店5年にして初の訪問です。(汗) このラーメン激戦区でしかも豚骨ラーメンがあたり…

大橋ラーメン探訪 1 博多玉 直球勝負のまっすぐ美味しいラーメン

博多 玉(だま) 西鉄大橋駅近くの美味しい豚骨ラーメン屋さんです。 正統派のまっすぐな豚骨ラーメンをご紹介します!