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大橋ラーメン探訪 1 博多玉 直球勝負のまっすぐ美味しいラーメン

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まっすぐな 博多豚骨ラーメン 博多玉

博多 玉(だま)
まっすぐな 正統派 豚骨ラーメンです!

随分久しぶりの更新です。
コロナ影響で外食を控えており、久しぶりのラーメンです。(笑)

 

西鉄大橋駅界隈はラーメン激戦区
他所に行かずとも美味しいラーメンを食べることが出来ます。
どこに行こうかと悩みましたが、やはりここ 博多玉 さんです。

「たま」では無くて「だま」と読みます。

 

参考に食べログのリンクを貼ります。点数高いです。

tabelog.com

 

 場所はこの辺り、西鉄大橋駅西口
この辺りはラーメン屋さん多く、悩ましいのですが、ここは間違いありません。(笑)

 

ランチ時でしたので、普通のラーメン+胡麻油香るシャケ丼の組合せを選びました。
シンプルなラーメンが、まずはおすすめです。
メニューを貼っておきますね。

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これは通常メニュー。ここはアルコールも提供しています。

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程なくラーメンが出てきました。

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見た感じ何も変わったところは無いシンプルなラーメンです。

食べると美味しい!
これが豚骨ラーメンだ! と感じるまっすぐピュアな味です。
いわゆる長浜のラーメンに近いのですが、豚骨臭も無く、スープもしっかりしており、食が進みます。


直球勝負の豚骨ラーメン。
福岡の日常食としてのラーメン。
このお店の人気はここにあります。

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当然、替え玉です。(笑)
替え玉には、少しアクセントで辛子高菜を入れています。
辛子高菜はあくまで調味料。
辛いので入れすぎるとスープの味が隠れてしまいます。

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あっという間に、美味しくいただきました!
美味しい料理は心を豊かにしてくれます。(笑)
ご馳走様でした!

 

西鉄大橋駅周辺のラーメン屋さん紹介は、シリーズ化したいと思います。

 

チャンポン好きな方、定食好きな方は以下の投稿をご覧いただければ何よりです。

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