よかとこ リアルな福岡

自らの経験に基づいた地元視点の福岡情報から時事の話題、働き方等々種々の話題について思いを発信します。

食べ過ぎ注意! 米国食事考

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代表的な米国料理と言えばハンバーガー こんなに元気です!(笑)

福岡ネタから離れて今回は米国の食事についてです!
食事をお国柄がわかります!

 

久しぶりの米国 仕事オンリーの出張なので、食事にフォーカスしてみました!

 

少しだけシカゴで仕事して来ました。
短期出張は観光が全く出来ないので食事位しか楽しみがありません。しかも、日米で昼夜が逆転するので、夜は日本が稼働中。昼は米国が稼働中。結果的に一日中仕事をしています。タフな出張です!

 

初日はホテルのレストラン。
一人の食事なので一品のみです。
私は成人男子にしては大食いなのですが、米国の料理は本当に量が多いので一人で複数の品を頼むのは無謀です。

 

 

まずはビール Blue Moon。

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 クラシックなハンバーガーです!

マスタードやケチャップは自分の好みでかけることができます。 

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重ねるとこんなんです。
分厚いです!無事に間食しました。

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肉の焼き加減も指定出来ます。日本のハンバーガーとは別物です。
日本が特殊なのです。
肉汁タップリの肉料理なのです。美味いです!
ちなみに米国で一番大きなハンバーガーチェーンはバーガーキングなのですが、正直不味いです。
ちゃんとしたレストランのバーガーは美味いのです!

 

 

翌日の夕食は中華です。
中華料理は中国人が作っているので、どこに行っても安定した美味しさです!
外れがありませんね。現地のメンバーとの食事です。

 

まずはチンタオビールで乾杯!

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これは苦瓜です。
予想外に苦かった。少し食べるには良いのですが、苦さに飽きました。(汗)

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餃子です。
肉が多めでプリプリ。ニンニクは感じなかったです。

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牛肉の甘炒め。期待通りに美味しいです。
米国では、牛も豚も鶏も価格は対して変わりません。
牛肉が高級なんてことは無いのです。

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シュウマイ。f:id:Rover200:20190515221236j:plain

 

 

海老シュウマイ。 これもプリプリ。満腹感ある食感です

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お待ちかね北京ダック これは最高!f:id:Rover200:20190515221334j:plain

 

 

残った部分もしっかり調理。

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満腹で完食は出来ませんでした。
こちらの方に持ち帰ってもらいました。

米国では、残った食事をパックして持ち帰るのが極普通です。
日本は衛生の問題を良い訳にして、パックしてくれないですよね。
米国は合理的かつ効率的なことが望まれます。

 

  

3度目の夕食。この日は、ホテルに戻って遅くまで仕事。
夜中の12時過ぎにホテル近くのデニーズへ。

 

チキンスキレットとかいう料理です。
辛い各種野菜炒めにチキンとチーズが載ってます。
熱々を食べます。
ビールが欲しいところですが、ここデニーズにはアルコールなんておいてないのです!!! 

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意外に思われるかもしれませんが、米国ではアルコール提供はシビアに見られるみたいです。アルコール販売にはライセンスが必要なのですが、取得していないお店もたまにあります。

日本みたいに、ユルユルではないのです。

 

 

四日目はKorean BBQ 焼肉です。
韓国人の焼肉なので、問題なく美味しいのです!

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キムチ始め野菜が出てきます。
もちろんおかわり自由です!

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チジミも美味い!f:id:Rover200:20190515221405j:plain

 

当然ビールを飲んでます。
写真撮りそこないましたが、Kloudという韓国のビールでした。
米国人受けするようなLightなビールです。

 

 

最終日は日本食
日本人が作る日本食。
居酒屋さんです。ほぼ日本と同じ味です。(笑)

この辺りは日本食品のマーケットもあり、多少高いものの日本の食材は入手し易いようです。日本企業が多く存在することも関係あるのでしょう。

金曜日なので夕方6:30には満席。
現地の方が多いのです、鮨、ラーメン、居酒屋 来るたびに米国では日本食がポピュラーになったものだと関心します。

 

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昼間は何を食べているのか?

オフィスのある複合ビルの食堂の食事です。
持ち出して食べれるようにプラスチックの容器に入れます。

 

これは肉と野菜

見たとおり美味しくはないです。 

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別の日は野菜サラダ

好きなものを好きなだけつぎます。量り売りなのです。
芋ばかりで野菜を食べる機会は少ないので、意識して野菜をとる必要があります、キャベツが付け合せになっているのを見たことはありません。

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外食の価格はかなり高いです。
上のランチでペットボトルのドリンク合わせて1,200円。
デニーズも1,700円。他のディナーは6,000円~7,000円です。
高めのお店を選んで居る訳ではありません。普通のお店です。


というか日本は安すぎなのでしょう。
人件費が高いので外食は高いのです。日本はデフレスパイラルなので食べ物が安い。しかし、給料も安いのです。

 

 

支払いに現金は不要です。
割り勘はどうするか?
複数の人でクレジットカードで支払い可能なのです。
二人だと2 SPLITといってカードで割り勘です。
ちゃんとチップも加算できます。
日本のカードには対応出来ないものがあるかもしれないということでしたが。楽天カードは大丈夫でした(笑)

 

しっかり太って帰ってきました!
食事を見ただけでその国の文化を垣間見ることが出来ますね!

 

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